Produsul solid de glucoză industrială este o pulbere albă pură, foarte solubilă în apă.
Rată rapidă de hidroliză și efect de hidratare slab. Florile de alaun formate sunt dense și se depun rapid.
Este mai puțin afectată de modificările temperaturii apei și poate îndeplini cerințele pentru generarea forțelor tăietoare în timpul procesului de curgere.
Poate elimina eficient ionii de aluminiu din sursa de apă și ionii de aluminiu liberi reziduali din apă după coagularea sării de aluminiu.
Doza este mică, efectul tratamentului este bun și costul este economisit cu 10-20% în comparație cu alți coagulanți.
Glucoza industrială în sine este dulce, deoarece componenta sa principală este glucoza. Cerința de puritate pentru glucoza de calitate alimentară este foarte mare, de obicei peste 99,99%, în timp ce cerința de puritate pentru glucoza industrială este peste 80%. Datorită purității scăzute a glucozei industriale, aceasta poate conține unele impurități care îi pot afecta dulceața și o pot face să aibă un gust mai astringent și sărat. În plus, glucoza industrială care nu a fost purificată în continuare poate conține impurități precum cloruri, săruri de metale grele, săruri de arsenic, sulfați etc. Deși aceste impurități nu maschează dulceața, ele pot conține toxicitate și nu trebuie consumate ca alimente sau condimente. .
Rolul glucozei industriale în apele uzate: de ce se adaugă glucoza industrială în tratarea apelor uzate? În timpul perioadei de depanare a epurării apelor uzate, se adaugă glucoză industrială pentru a oferi o sursă de carbon, care este să cultive mai bine bacteriile, să îmbunătățească biodegradabilitatea apei uzate, să îmbunătățească eficient afinitatea nămolului și să obțină rezultate mai rapide decât ureea. Dacă COD și BOD din sistemul de rulare nu sunt suficiente pentru a asigura creșterea și reproducerea bacteriilor, este necesară adăugarea suplimentară pentru a preveni îmbătrânirea nămolului și scăderea activității biologice.
Pielea de glucoză de calitate industrială poate fi utilizată pentru a trata pielea, cum ar fi pielea tălpii de pantofi, pielea de cutie din piele etc., pentru a crește moliciunea acesteia și a servi ca agent reducător pentru tăbăcirea cu crom.
Glucoza industrială este utilizată ca agent de curățare a suprafețelor pentru oțel: dacă suprafața din oțel trebuie placată cu un bol, crom, staniu sau nichel pentru a se adapta la scopuri speciale, cum ar fi fabricarea tablei de tablă, tablă galvanizată sau cromarea suprafeței (electrice). grad), suprafața țaglei de oțel trebuie curățată strict pentru a se asigura că stratul de acoperire este ferm lipit de suprafața de oțel. În acest moment, adăugarea de gluconat de sodiu la agentul de curățare va obține un efect foarte ideal.
Glucoza industrială poate fi utilizată ca aditiv pentru ciment: adăugarea unei anumite cantități de acid gluconic în ciment poate crește plasticitatea și rezistența betonului și are un efect de blocare, întârziind perioadele inițiale și finale de priză a betonului. De exemplu, adăugarea de 0,15% acid gluconic poate prelungi timpul de priză inițial al betonului de peste 10 ori, ceea ce înseamnă extinderea timpului de plasticitate al betonului de la câteva ore la câteva zile, fără a-i afecta soliditatea.
Glucoza industrială poate fi utilizată în multe domenii industriale, cum ar fi galvanizarea și fabricarea filmelor.
Folosit ca agent de curățare specializat pentru sticle de sticlă: Un agent de curățare profesional pentru sticle de sticlă formulat în principal cu gluconat de sodiu poate îmbunătăți următoarele probleme comune: capacitate slabă de detartrare, blocarea ușoară a duzei și conductei mașinii de spălat sticle; Capacitatea de a îndepărta rugina de pe autocolantele sticlelor și blocajele nu este ideală; Urmele de reziduuri după spălare nu sunt ideale pentru siguranța alimentelor (cum ar fi reziduurile de fosfat); Evacuarea apei de spălat devine un pericol public;
Folosit în domeniul medicinei pentru a regla echilibrul acido-bazic din corpul uman și pentru a restabili funcția nervoasă normală. În același scop, folosit ca aditiv alimentar;
Ca stabilizator al calității apei, superioritatea sa constă în:
⑴ Are un efect de coordonare semnificativ și este potrivit pentru diverse formule, cum ar fi molibden, siliciu, fosfor, wolfram, nitrit, etc. Datorită influenței efectului de coordonare, efectul de inhibare a coroziunii este mult îmbunătățit;
(2) Spre deosebire de inhibitorii generali de coroziune, rata de inhibare a coroziunii crește odată cu creșterea temperaturii;
Cerințele tehnice pentru capacitatea de inhibare a calcarului necesită o capacitate puternică de chelare a sărurilor de calciu, magneziu și fier, în special un efect de chelare excelent asupra Fe3+;
(4) Ca inhibitor de coroziune și calcar pentru circulația apei de răcire, este incomparabil cu alți inhibitori de coroziune și calcar utilizați în prezent și poate obține efectul eliminării pericolelor publice;
Folosit în industria alimentară, poate fi folosit ca aditiv alimentar deoarece poate preveni eficient apariția sindromului de sodiu scăzut. Gluconatul de sodiu și gluconat de potasiu au praguri excelente ale gustului. Gluconatul de sodiu nu este iritant, nu are gust amar și gustul său de sare este similar cu cel al sării de masă. Pragul său este mult mai mare decât al altor săruri organice, care este de 5 ori mai mare decât al sării de masă (sare anorganică), de 2,6 ori mai mare decât al malatului de sodiu și de 16,3 ori față de cel al lactatului de sodiu. Gluconatul de sodiu și gluconat de potasiu sunt utilizați în procesarea alimentelor pentru a regla pH-ul, pentru a îmbunătăți gustul alimentelor și pentru a înlocui sarea în procesarea alimentelor sănătoase, cu conținut scăzut de sare sau fără sare (fără clorură de sodiu). Ele joacă un rol semnificativ în îmbunătățirea sănătății umane și în îmbogățirea vieții oamenilor.
În timpul perioadei de depanare a epurării apelor uzate, adăugarea de glucoză industrială și alte substanțe este de a oferi o sursă de carbon, care este de a cultiva mai bine bacteriile și de a îmbunătăți biodegradabilitatea apelor uzate. Dacă COD și BOD din sistemul de rulare nu sunt suficiente pentru a asigura creșterea și reproducerea bacteriilor, este necesară adăugarea suplimentară pentru a preveni îmbătrânirea nămolului și scăderea activității biologice.
Poate fi utilizat direct în industria alimentară și farmaceutică, ca agent reducător în industria de imprimare, vopsire și piele și utilizat în mod obișnuit ca agent reducător în industria oglinzilor și în procesul de placare cu argint al căptușelilor sticlelor cu apă caldă. În industrie, glucoza este, de asemenea, utilizată pe scară largă ca materie primă pentru sinteza vitaminei C (acid ascorbic).