1. Sarea comestibilă conține iod și a fost supusă unei inspecții stricte înainte de a părăsi fabrica. Toți indicatorii respectă standardele naționale pentru sare comestibilă. Din aspect, apare alb, sub formă de nisip fin, cu foarte puțin conținut de apă. Când este frământat cu mâna, nu există nicio senzație de coagulare.
2. Sarea industrială nu conține iod, are o culoare închisă și este în mare parte granulată, cu conținut ridicat de umiditate. Sarea de fântână industrială are un aspect similar cu sarea comestibilă, dar nu conține iod datorită substanțelor sale toxice.
Sare industriala:
Sarea industrială este utilizată în principal în producția de alcali, apă moale din cazan, coloranți, săpun și detergent de rufe, procesarea furajelor și alte domenii, dar atunci când intră în industria alimentară, răul său nu este mic. Datorită prezenței sale de nitriți și alte componente, oamenii pot suferi otrăviri cronice după ce îl consumă. În general, ingerarea a doar {{0}},2 până la 0,5 grame de nitriți poate provoca otrăvire; Consumul a 3 grame de nitriți poate provoca moartea. Între timp, sarea industrială nu conține iod, iar deficiența severă de iod în corpul uman poate duce la apariția bolilor.
Sarea industrială este una dintre cele mai de bază materii prime din industria chimică, referindu-se la sarea brută. Sarea brută poate fi împărțită în sare de lac, sare de puț și sare de mare. Deoarece apa de mare din sarea de mare dizolvă mai multe elemente, valoarea industrială a sării de mare este relativ mai mare, în timp ce valoarea ei comestibilă este mai mică. Sarea industrială are o gamă largă de aplicații industriale și este una dintre cele mai de bază materii prime din industria chimică, cunoscută drept mama industriei chimice.
Principalele produse din industria chimică de bază, cum ar fi acidul clorhidric, soda caustică, soda, clorură de amoniu, clorul gazos etc., sunt produse în principal din sare industrială ca materii prime.
Sarea industrială este o materie primă chimică care nu poate fi folosită. Odată ingerat, poate provoca simptome de otrăvire. Pacienții pot prezenta amețeli, tinitus, greață, vărsături, diaree și, în cazuri severe, dificultăți de respirație, comă și chiar convulsii în tot corpul. Sarea comestibilă, pe de altă parte, este purificată și procesată din apa de mare. Nu este doar un condiment, ci are și efecte antiinflamatoare și bactericide. De exemplu, în cazurile de gingivite cauzate de căldură excesivă, sarea poate fi folosită pentru clătirea gurii, ceea ce are ca efect reducerea inflamației.